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50万买青花瓷碗贴墙上 郑州奇葩烩面馆装修有特色

来自:郑州装一网日期:2017-02-21 10:24:31
有家烩面馆店家竟然花了50万买了大大小小5000个青花瓷碗、盘贴到墙上!说起烩面,无论是河南人还是外乡人想必都喜欢吃,但是同样一碗烩面,有的卖15-20元,有的却只卖6-10元,为什么有的烩面馆价格为什么贵,还有这么多的食客喜欢去吃呢?今日郑州装修网小编将分享这些特色烩面馆装修的技巧。

烩面

烩面是郑州的餐饮特色,是一道美食!河南人和外乡人到了郑州都喜欢吃烩面。烩面馆有高档、中档和普通之分。一般的中高档烩面馆装修风格都是中式风格,普通的烩面馆一般现代简约风格居多。装修风格的不同,也会给烩面馆的生意带来影响。

郑州的几家比较有名气的烩面馆装修风格都是比较的高档,它们引领着郑州烩面餐饮行业的发展趋势。高档的烩面馆比一般的烩面馆价格要贵的过,同样一碗烩面,有的卖15-20元,有的却只卖6-10元,价格相差一半还要多。高档烩面馆的价格为什么贵,还有这么多的食客喜欢去吃呢?这和装修设计、市场定WEI、针对群体、烩面质量等有着密不可分的关系!今天,郑州装修网小编就为大家讲解一下关于烩面馆装修设计风格吧!

烩面馆装修效果图

烩面馆装修设计风格

郑州烩面馆装修设计风格主要分为中式风格和现代简约风格,还有的烩面馆装修的风格是这两种风格的结合。

中式的装修,前面说到有深浅之分,所谓的浅装修,就是提取一小部分中式元素,用在店面面经营当中,常见的有这么几种,比如器皿,用到传统的中式风格的餐具,比如说桌子,用上传统的结构等等,这个浅与深,完全视乎附近的店面而言,当竞争者加大这些因素时,你可以随之而来,反之,可以按兵不动。

但是无论哪一种装修,都不能出现以下的情况:头戴瓜皮帽,脚踏运动鞋,这是最大忌,比如你可能用到了中式的原色木桌椅,却偏偏用了一堆高脚杯,再比如你可能外墙做得青砖白墙,而室内却是塑料椅子翻脚桌,这种不伦不类的装修风格,非但不能给人吸引力,反而会令人不快,这是必须特别注意的。

在中式面馆装修时,要特别用心做好器物的搭配工作,但凡有心的经营者,如果想将面馆做成略带怀旧却不失时尚风潮的话,就是明白新旧二代人的观念,就要善用历史。

面馆是一些投资者的首选,因为投资小,所有投资面馆的人都希望能够装修一个富有气派华丽,干净舒适又还具有招客的特色面馆,并且资金还要节省。那么我们应该如何装修面馆才能够吸引人呢?今天郑州装修网小编总结了一些装修面馆的技巧,下面就一起去看看吧!

烩面馆装修效果图

门面装修的要点是设计,有创意,有个性,抢眼睛,让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。可以用直白的手法,告诉人们你是卖什么的,也可用暧昧的手法,叫人看不明白,反而会进来。平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调,在于与众不同。装修手段就是满足上述要求,用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计。

一、面馆的装修,分为二大类

一类是商业区域店面,一类是社区店面。前者无疑是要花心思下功夫的,而对于后者,五花八门各有说法。常见的社区店面,往往刷白铺砖就开张了,更有一些几十年的老店烟熏火燎满眼不堪,比如以前重庆的眼镜面店,拿着比较崇敬的心情去吃面的话,恐怕就大打折扣了。

二、特色小面馆如何装修更吸引人

烩面馆装修要充分利用空间要素,空间的合理化并给加入面馆消费者以美的感受是设计基本的任务,要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。面馆的装修要素分析面馆的装修要注意色彩要求,面馆内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响面食消费者的情绪、心理,科学的用色有利于进入面馆的消费者,也有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美 的效果。室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。 面馆的装修对光影要求,人类喜爱大自然的美景,如果能让和煦的阳光直接引入面馆内,以消除面馆的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使面馆空间更为亲切自然,给人以丰富多彩多种感受。

三、开小面馆

1、请两三个人即可。如果不怕累,自己和老婆也就开下来了。

2、多少租金不一定。主要看地段。如果不是很好的位置,绰绰有余。如果在好的地段,远远不够。

3、做什么生意都是有风险的,也大也不大。看你合同怎么签,看你手艺、服务如何。比如觉得生意不好不想干了,只要预付费用不太多,又能及时转手,风险就不是很大。

4、应该有吧。但纯利润就没有这样多了。

5、味道、卫生、服务,尽量避免同行竞争。不要得罪“大盖帽”。

烩面馆装修效果图

四、烩面馆装修要点如下:

1.主要是招牌,先想一个好一点的名字,去做广告招牌的地方选自己喜欢的类型定做。

2.复杂点的是吧台和厨房,厨房肯定需要一个很大的抽油烟机和大的灶台,还有很多桌子和锅碗瓢盆,主要注意节省空间。

3.面馆外面墙面刷白,在贴点让人激起食欲的图片就OK了,灯光也没什么特殊要求,多装点白织灯就好了,主要要考虑椅子的摆放,让顾客进出方便,服务周到很重要。

4.面馆装修应从简为主,因为主要那些桌椅和餐具需要资金,能节约就节约,等顾客上门的时候把面做好吃一点,卫生一点比什么都吸引。

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